لزوم توسعه کشاورزی تلفیقی با پرورش اردک در شالیزارهای گیلان

صالح محمدی در ، پرورش اردک در شالیزار را یکی از روش های کشاورزی تلفیقی دانست و اظهار کرد: این روش در سطح مزارع تحت پوشش الگوی کشت برنج و طرح جهش تولید برنج اجرایی خواهد شد.

وی با اشاره به اینکه روش کشاورزی تلفیقی اردک – برنج، هم برای شالیکار و هم برای پرورش‌دهنده اردک سود دارد، تصریح کرد: در این روش، جوجه اردک‌ها پس از نشاء برنج در شالیزار رها می‌شوند؛ این همزیستی نه تنها هزینه‌ها را کاهش می‌دهد، بلکه ارزش افزوده‌ای بی‌نظیر برای هر دو محصول ایجاد می‌کند.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی گیلان افزایش بهره‌وری زمین را یکی از مزایای این روش دانست و گفت: کشاورز به جای کسب درآمد از یک محصول(برنج)، همزمان از فروش اردک‌های گوشتی نیز سود می‌برد.

محمدی همچنین به مزایای زیستی این روش اشاره و اضافه کرد: اردک‌ها شالیزار را از انواع آفات، حشرات، کرم‌ها و حلزون‌ها پاک‌سازی می‌کنند. آن‌ها به طور طبیعی دشمن آفت‌هایی مانند کرم ساقه‌خوار برنج هستند و با تغذیه از آنها، نیاز به استفاده از سموم و آفت‌کش‌های شیمیایی را به شدت کاهش می دهند و این امر منجر به تولید برنجی سالم‌تر می‌شود.

وی ادامه داد: فضولات اردک‌ها یک کود طبیعی و غنی از نیتروژن، فسفر و سایر مواد مغذی است که به طور یکنواخت در سطح شالیزار پخش شده و به حاصلخیزی خاک کمک شایانی می‌کند. علاوه بر این، حرکت مداوم اردک‌ها در آب و گل‌ولای مزرعه، باعث هوادهی به ریشه گیاه برنج و نرم شدن خاک می‌شود که این خود به رشد بهتر و قوی‌تر ساقه‌ها کمک می‌کند و لذا عملکرد محصول برنج افزایش می‌یابد.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی گیلان با تاکید بر اهمیت ترویج این الگوی کشاورزی در سطح شالیزارهای استان، خاطرنشان کرد: این روش با پرورش گوشت اردک، به امنیت غذایی نیز کمک می کند.